為加強(qiáng)市場監(jiān)管，促進(jìn)月餅品牌良性競爭，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)支持，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦了中國月餅文化節(jié)暨月餅創(chuàng)新交流大賽，評選結(jié)果于日前揭曉。其中，元祖品牌旗下花弄月（經(jīng)典百果）經(jīng)組委會(huì)評審，被評為“中華名餅”；脫兔戲月（流心奶黃）榮獲“創(chuàng)新金獎(jiǎng)”。

      元祖品牌多年以來深耕月餅領(lǐng)域，不斷在穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上推陳出新，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)月餅文化，豐富完善品牌內(nèi)涵，以強(qiáng)勁的品牌硬實(shí)力獲得了累累獎(jiǎng)項(xiàng)，是廣大消費(fèi)者的放心之選。

      與時(shí)俱進(jìn)，迎合市場喜好創(chuàng)新研發(fā)

      在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的影響下，流行文化、市場需求、用戶喜好都在不斷變遷，想要在時(shí)代洪流中屹立不倒，就要與時(shí)代同頻共振、不斷推陳出新。元祖品牌深刻洞悉市場，與時(shí)俱進(jìn)，始終以消費(fèi)者喜好為基礎(chǔ)，貼合市場需求研發(fā)新品。

      在月餅市場同質(zhì)化嚴(yán)重的今天，元祖品牌旗下多元化的產(chǎn)品具有很高競爭力，在經(jīng)典的基礎(chǔ)上推出的創(chuàng)新產(chǎn)品也頗受市場歡迎。本次大賽獲得“創(chuàng)新金獎(jiǎng)”的流心奶黃口味月餅，就是元祖品牌經(jīng)典與創(chuàng)意結(jié)合的優(yōu)良產(chǎn)物，其采用咸蛋黃與奶黃金沙精妙配比，造就了流心爆漿的細(xì)膩口感，一經(jīng)上市就廣受消費(fèi)者喜愛。

      傳承經(jīng)典，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食風(fēng)味

      人間至味是團(tuán)圓，中秋節(jié)與家人團(tuán)聚、賞月吃月餅，是我國的傳統(tǒng)文化習(xí)俗之一。元祖旗下的月餅一以貫之地傳承了中華文化底蘊(yùn)，致力于打造新時(shí)代下的新國風(fēng)，并大力弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食風(fēng)味，旗下傳統(tǒng)月餅涵蓋了廣式、蘇式等多種風(fēng)格，更具市場競爭力。

      本次大賽中獲得“中華名餅”稱號的是花弄月禮盒里的經(jīng)典百果口味月餅。其果仁精選7種優(yōu)質(zhì)原料，在保留了傳統(tǒng)果仁月餅的風(fēng)味上不斷升級，最終呈現(xiàn)給市場有口皆碑、盡善盡美的品質(zhì)。在月餅外觀上，元祖品牌也采用國風(fēng)花紋等裝飾，傳承中華經(jīng)典文化。

      此次榮獲“創(chuàng)新金獎(jiǎng)”、“中華名餅”兩大稱號，是對元祖品牌的激勵(lì)與鼓舞，也是對其數(shù)年來傳承經(jīng)典、匠心研發(fā)的認(rèn)可。元祖品牌秉持著“不斷創(chuàng)新、引導(dǎo)市場、打造需求、創(chuàng)造流行”的經(jīng)營理念，一直以來在市場上廣受好評，已然成為月餅界高端品牌的品質(zhì)標(biāo)桿。

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