在兩千多年前,位于我國山東省的金鄉就開始種植大蒜,據《三國志·魏書·方技轉·卷二十九》記載,華佗從沛國(今江蘇沛縣)巡醫昌邑路經東緡,用金鄉大蒜治愈一咽喉堵塞病人,證明金鄉大蒜有著悠久的栽培歷史,同時也說明金鄉大蒜的藥用養生價值。
兩千年后的今天,當地常年種植大蒜70萬畝,年均產量80萬噸,產品出口到160多個國家和地區,但是由于地理交通、物流、信息閉塞等因素,并不是每一家農戶都可以將作物及時變現。
七朵農副新品牌,開創新農副消費品牌
我國農副食品行業內知名公司七朵農副投資了全新助農品牌——認領一瓣蒜。公司以“為用戶帶來基地源頭產品”為使命,以大蒜種植與大蒜產品深加工、相關農業產業銷售為核心主業,集現代大蒜種植、太空大蒜試點、代銷、收儲和大蒜深加工的銷售于一體,是一二三產業高度融合的超大型大蒜代收、代儲、銷售和利益緊密聯結的大型數字農業產業化綜合體。
認領一瓣蒜在金鄉當地打造出了大蒜界的新標桿,并積極配合當地政府部門實施助農,扶農,幫農工作。為農戶解決產無銷路,銷無優價的問題。與此同時,也將最正宗的金鄉大蒜帶到了千家萬戶,讓所有人都可以享受到這款“蒜中貴族”。
強強聯手,打造新時代國際品牌
為幫助農戶們增收以及為更多的消費者帶來純正金鄉農副產品,認領一瓣蒜與周氏蒜業、凱盛集團達成深度戰略合作,約200個大蒜冷庫基地,計劃在金鄉建立大蒜深加工數智化的工廠。2022年,開始進軍新消費農業市場,打造直播電商、傳統電商、新消費電商、實體門店多元化銷售渠道。
2022年5月,認領一瓣蒜年銷售額突破5個億,在金鄉當地建立起了貨運倉儲中心,線上及線下運營中心,打造出了以基地模式的新時代,新機遇的戰略發展愿景。在金鄉當地打造出了大蒜界的新標桿,并積極配合當地政府部門實施助農,扶農,幫農工作,為農戶解決產無銷路,銷無優價的問題。
關于金鄉大蒜的常見誤區
之所以認領一瓣蒜會熱衷于金鄉大蒜的開發,是因為金鄉大蒜本就“非比尋常”。由于獨特的環境基地遠離污染,光照充足,雨量適中,土壤肥沃,非常適合大蒜生長,產出的紫皮大蒜品質純正、個頭飽滿,營養價值非常高,據科研部門測定,金鄉大蒜含人體所需的蛋白質、尼克酸、脂肪、鎂、磷、鐵、鉀等營養元素20多種,被專家稱為最好的天然抗生素食品和保健食品。
金鄉大蒜外皮呈紫紅色,個頭飽滿,蒜皮非常好剝,蒜瓣分明,晶瑩剔透,散發著珍珠一樣的光澤。蒜香味直撲鼻腔,忍不住直接生吃一個,辣味十足,是普通白蒜無法媲美的口感。
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