2022年3月4日，備受矚目的“2022中國外賣包裝品牌大會暨中國外賣產業‘金簋獎’頒獎典禮”在上海拉開帷幕。

      作為迄今為止國內聚焦“外賣包裝”領域的大規模高端峰會，本次峰會共吸引300余名餐飲協會、品牌餐飲、外賣包裝領域的領軍人物及精英大咖參與。三米粥鋪作為國內專業的小吃快餐品牌受邀參加，并憑借卓越的表現，榮膺2022中國外賣包裝大會“爐火純青獎”！

      本次獲獎，既是行業對三米粥鋪的認可，亦是對三米粥鋪取得成績的充分肯定。三米粥鋪究竟做出了何等成績，從而可以得到行業的一致肯定、屢獲殊榮？

      優化產品體系，注重包裝細節

      三米粥鋪創立于2016年10月，專注小吃快餐研發，憑借敏銳市場洞察力，緊跟市場趨勢以及消費者需求，其特色產品包括：皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥、番茄牛肉粥、招牌蒸餃、小米糕、米蘭蝦餅、鮮肉鍋貼等。

      三米粥鋪始終堅持以產品為核心，其主打的粥產品一直秉承“好粥多料現熬”的特色理念，用“新鮮現熬”保障每一款粥品的品質；而多樣的三米點心、佐餐小菜等產品則通過嚴控供應鏈品質和把控出餐標準的方式，在滿足消費者多樣需求的基礎上，為每一位客戶提供更安心的服務。三米粥鋪憑借優質的產品、細致的服務快速崛起，完成了從行業無名小卒到家喻戶曉國民粥品牌的華麗轉身。

      作為行業里最早統一品牌包裝的品牌之一，三米粥鋪在品牌包裝標準化道路上已經走過了近六年的時光：從早先營造品牌“溫暖”屬性的牛皮紙手繪圖案包裝，到2020年品牌升級后的全新黃色系包裝，其將品牌VI最大程度地在各個觸點上呈現，讓消費者看到一系列可愛的“小米人”之際，就能立即聯想到三米粥鋪。除了視覺升級，三米粥鋪的包裝樣式也在不斷打磨，只為更好地提升顧客的使用體驗：牛皮紙加蓋的粥桶不易翻灑，又能更好地保持粥的溫度；半透明的餐具包能夠讓顧客直觀地看到一次性木筷的質量；用干凈衛生的紙盒裝替代食用保鮮袋來盛小吃……

      隨著產品的不斷迭代和始終堅持嚴控包裝細節的精神，越來越多的消費者認識三米粥鋪、點過三米粥鋪，也有越來越多的創業者選擇三米粥鋪、加盟三米粥鋪，積極成為創業大家庭中的一員。三米粥鋪從1發展到如今1200+，合作門店遍布全國，其在成為國民心中有影響力的頭部粥品牌的同時，也幫助了全國萬千餐飲創業者走上成功之路。

      雙向經營，外賣與堂食并重

      在當下市場環境下，“外賣與堂食雙輪驅動”已經逐漸成為行業共識，堂食與外賣并重的時代已來臨，餐飲品牌除了在產品本身上發力，還要在門店消費場景體驗與外賣消費場景上不斷升級，只有這樣才能獲得持續的生命力。

      三米粥鋪長期以來積極應對餐飲市場的改變，早已提前為“雙主場”的到來做足了準備。隨著初代店的經營火爆，2017年5月，三米粥鋪正式開放加盟，隨后，品牌創新開啟“堂食+外賣+外帶”的多重經營模式，就這樣，三米粥鋪以數字化的方式加速前進，線上線下兩手抓，雙向經營的盈利模式，讓品牌合伙人在更多渠道上得到收益，再加上團餐、外帶的加持，讓三米粥鋪在國內競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，門店訂單數量相當可觀。

      完整成熟的經營體系，是經濟增長的源泉

      餐飲人面對最重要的問題是效率問題，如果效率問題解決不好，其就會面臨更大的成本壓力，而完整成熟的經營體系，是提升效率與質量的前提。

      三米粥鋪加強數字化建設，對用戶、渠道、市場、行業進行全方位數據采集分析，搭建了一套完整成熟的從選址、裝修設計、技術指導、開店支持、門店運營到營銷推廣等立體化的體系，使得每一步決策都變的科學有序，讓加盟商少走彎路。三米粥鋪用成熟的流程體系，讓品牌合伙人實現降本增效、輕松經營的愿景！

      此次三米粥鋪榮獲2022中國外賣包裝大會“爐火純青”品牌獎，是實至名歸，這不僅僅是對三米粥鋪實力與品質服務的肯定，也是三米粥鋪今后繼續保持初心、做好產品，助力餐飲創業者成功開店的動力！

      三米粥鋪會一如既往地保持初心、堅持不懈，努力贏得更廣闊的發展，為更多品牌合伙人賦能！

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