中秋將至，月餅作為特有的“時令食品”已經進入銷售爆發期。傳統月餅品牌、新式月餅品牌紛紛入局之下，各類月餅讓消費者眼花繚亂。而作為消費主力軍的新世代，對于傳統美食也有更加個性化的要求，月餅如何才能俘獲年輕人的心？面對各大品牌推出的月餅“選手”，國潮經典品牌元祖實現了品牌突圍，牢牢地穩固住了品牌地位，究竟又靠的是什么呢？下面，讓我們來解構元祖實現品牌突圍的秘密。

百家爭鳴，各出奇招

      據中商產業研究院《2019年中國月餅行業發展趨勢報告》預測，未來幾年，我國月餅市場規模年均增速會保持在8%左右，而到2022年，該品類市場將會突破200億。

      面對巨大的市場紅利，各大品牌紛紛出動。行業老字號早早開啟了月餅銷售大戰，憑借創意包裝、研發口味、品牌聯名、邀請明星代言人等方式，積極尋求突變，希望能受到年輕一代消費者的青睞。

      以口味為例，傳統的蓮蓉、伍仁、豆沙、棗泥、百果等仍將占據主角地位，而流心奶黃、法式乳酪、榴蓮等口味也在月餅市場中擁有了一席之地。為了爭奪200億的市場，各大品牌奇招頻出。很多消費者表示，有些月餅的口味太膩，以冰淇淋為內餡的元祖雪月餅在口味上更勝一籌，擁有著別具一格的清爽沁甜，因而會被更多人選擇。

守護初心，方能致勝

      當年憑借雪月餅入局月餅市場的元祖，依托在月餅市場深耕36年的經驗和實力，充分發揮了行業領頭羊的作用，繼續為人們帶來高端和優質的月餅產品。

      冰涼好個秋，雪月餅還是元祖的好。在其他品牌都注重繁復包裝和聯動宣傳的時候，元祖依舊堅守初心，從原料、工藝和運輸等多個環節入手改造升級，致力于給消費者帶來更加圓滿的中秋團圓夜。

      都知道元祖雪月餅以冰淇淋內餡為產品特色，但元祖選用的都是更加輕盈健康的動物奶油；在元祖工廠中，也早早引入了價值千萬的冷凍設備，采用急速冷凍技術鎖住產品的新鮮原味；在線上線下趨于融合的大趨勢下，元祖搭建起了元祖微商城，讓消費者在家也能收到元祖雪月餅，安心享用美味月餅。

      中秋月餅PK賽還在如火如荼地舉行，各大品牌也在繼續發力。想要在中秋這一傳統且極具意義的節日里脫穎而出，需要洞察消費者的深層需求，不忘初心地深耕產品品質，從而與消費者達成更加深層的鏈接，這就是元祖實現品牌突圍的秘訣！

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