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    后疫情時代,雅斯特數字化轉型帶給行業的思考

    2020-06-20 15:20:04 來源: 閱讀:-

    一、文旅國際峰會暨世界酒店論壇,雅斯特斬獲集團發展及投資價值獎

           6月17-18日,在三亞市政府和世界酒店聯盟、聯合國經社部國際旅游與酒店聯合總會、中國旅游出版社等單位大力支持下,世界酒店聯盟召開2020文旅國際峰會暨世界酒店論壇之三亞財富對話/世界酒店聯盟主席團會議在中國三亞麗禾溫德姆酒店盛大啟幕,雅斯特酒店集團作為特別協辦單位,集團副總裁劉新德先生與顧亮先生出席會議,并斬獲投資價值獎,安心價值被點贊。

    雅斯特酒店集團斬獲

    【五洲鉆石獎·年度品牌酒店集團發展及投資價值獎】

    雅斯特酒店集團創始人兼董事長胡競選先生斬獲

    【五洲鉆石獎?中國文旅產業年度杰出企業家】榮譽

           此番被冠冕“年度品牌酒店集團發展及投資價值獎”榮譽,與集團多年的努力分不開,這既彰顯了“酒店集團數字化中臺戰略”的正確性、其對防疫戰爭的貢獻性,也體現了聯盟主席團以及廣大顧客對雅斯特“安心”價值的高度認可、點贊。


    二、雅斯特副總裁顧亮先生分享數字化轉型經營之道

           主題報告會上,雅斯特酒店集團副總裁顧亮先生提到,此次疫情給旅游業特別是酒店業帶來了嚴峻的挑戰,但挑戰與機遇并存,疫情暴發以來,在承擔巨大壓力的情況下,酒店人表現出了極大的勇氣和擔當。雅斯特酒店集團作為中檔酒店行業的排頭兵,勇于承擔責任。雅斯特酒店集團因其突出的防疫表現得到了央視肯定。




    1提前布局數字化,有條不紊應對疫情

           早在2019年11月,雅斯特酒店集團便與阿里釘釘簽訂關于數字中臺的戰略合作。正因有了數字化中臺戰略的前期經驗,在整個疫情期間,雅斯特酒店集團從容面對挑戰,通過組織在線、溝通在線、防控在線、業務在線、協同在線的數字化工作模式,合理有序在“線上”進行著各項工作,展現出了強大的品牌效應與抗風險能力,與加盟商同舟共濟、共同渡過危機。

           01 今年1月22日22:30,雅斯特酒店集團通過釘釘在線視頻會議,成立“集團在線戰‘疫’指揮部”,隨即成立集團“臨時作戰小組-湖北疫情營銷作戰小組“和”武漢城區酒店在崗值班員工群“,針對疫情突發狀況專項分組迅速解決。

           02 1月22日 24:00, 共抗疫情《關于支持湖北省酒店抗擊疫情相關政策》在線發布。

           03 1月23日封城之后,為了給醫護人員提供一個好的休息場所,凌晨2點集團高管通過釘釘在線視頻會議,確定了針對“為武漢醫護人員提供免費住宿”的計劃。 

           04 1月30日,攜手阿里釘釘完成集團公司“釘釘健康管理”線上平臺的搭建,建立員工健康在線管理,實施員工“每日健康打卡”,解決了很多企業存在的痛點-如何快速統計員工健康狀況。

           05 2月3日春節收假第一天,在釘釘直播間宣布全員“線上復工”,并將“堅定發展與變革”作為主基調,以明確危機下公司未來的方向。

           06 2月12日率先與釘釘聯合推出“隔離安心房”,為疫情期返回工作所在地的自我隔離提供專業的防護服務,同時也有序推進了酒店開源引流自救工作。

           在這次疫情中,雅斯特酒店集團不但經受住了大考,同時也很好的檢驗了數字化推進以來,面臨危機時企業自身的生存能力。


    2疫情中堅定數字化轉型,勇于變革

    (1)數字化轉型

           關于數字化轉型,雅斯特酒店集團首先進行的是運營的數據化,從消費場景和管理場景兩個方面體現數字化轉型。

           消費場景+數據:數據是用來洞見的,酒店經營數據化,是將顧客“消費場景”和酒店“管理場景”進行梳理、過濾和整理,使用“小工具”、“小應用”,對一個個顧客消費和酒店管理“小場景”進行設置,從而形成“數據埋點”,進而對數據進行沉淀、分析應用。

           比如通過釘釘推動的監控人臉識別系統,對會員身份進行識別,并與酒店CRM數據庫打通,精準的將會員身份、會員等級權益、消費能力以及偏好,傳送到酒店前臺服務操作電腦,從而準確服務會員客戶,提高服務質量和顧客滿意度。

           管理場景+數據:數字化的目的首先是創造價值服務顧客,其次是服務員工和加盟商、供應商,這里就涉及到了管理場景的數據化。

           雅斯特作為有限服務酒店,從項目獲取到經營的最后環節,是作為一個生命周期來思考的,從而實現管理場景數據化。針對于此雅斯特酒店集團開發了一個“生命周期系統”,是針對集團從項目的立項、開發、設計、籌建、物資供應、金融幫扶以及到最終的開業籌備,所制定的一系列統籌的系統。

           比如在項目開發的前期過程中,雅斯特會對項目開發的所有信息進行考核,包括地理位置、投資人信息、原始圖紙、結構等等一系列數據進行收錄,同步給下一步需要接收該項目的部門。例如給到設計部門,他們會根據收錄的信息以及加盟合作伙伴功能上的需求,對酒店圖紙進行重新的規劃和設計。

           同時,在項目建設過程中,雅斯特會根據收錄的全鏈信息對關鍵節點進行把控。比如前期的技術交底、隱蔽工程驗收、家具的安裝、竣工驗收、開業驗收等等;在過程中透過節點觸動供應鏈的采購、店總的派遣、運營團隊的招聘等等;通過對每個流程的把控實現人員績效考核,比如對項目經理、開業籌備經理、設計崗位等管理者進行工作督促。

           鑒于雅斯特前期會為酒店提供金融貸款,所以在酒店投入經營之后,雅斯特通過數字化技術設置酒店最低的風控RevPAR值,當酒店的經驗收益低于最低RevPAR值時,雅斯特的經營管理團隊會立刻采取措施提高收益。

           總的來說,雅斯特通過釘釘進行的業務在線整合管理,實現了重構連鎖酒店模塊、集團管理模塊、業主導航模塊三個層級,以“價值即服務”的發展戰略,將總部人員、門店人員、區域人員、供應商、加盟商等匯聚在同一平臺,對門店運營、市場營銷、質檢管理、員工管理等方面進行全面數字化改造,拆除部門之間、品牌與加盟業主間、品牌與顧客之間的“溝通墻”打破集團總部與各連鎖酒店、加盟業主之間的“信息孤島”。而技術部門根據這個層級,在數據采集、傳輸、管理、分析、應用等各個階段針對每一層級詳細設計架構需求,建立安全、穩定、高速、可擴展的數據管理平臺。


    (2)回歸消費者價值本質

           毫無疑問,突發的疫情引發人們對于安全的擔憂,據專家表示,近來游客對安全的重視幾乎達到歷史最高。中端酒店相比傳統快捷型酒店更加注重品質和安全服務,這是此次中端酒店能夠贏得客群,快速回暖的重要因素。

           雅斯特酒店集團本著“專業、舒適、優雅、親和”的產品理念,在疫情期及疫情后,均采取了強有力的措施來保障入住客人的安全,用實際行動踐行著“雅斯特,特安心”的價值理念。


           在復工之初推出了“安心自我隔離房”讓顧客住的安心,顧客入住期間每天定時量體溫,有專業服務人員將一日三餐送至房間,每天定時對酒店大堂、房間、電梯、房卡等無死角地進行消毒。

           疫情后期雅斯特對于湖北區域的酒店布草,包括床單、被套、枕套、枕芯、面巾、浴巾等棉布制品,統一進行了封包銷毀處理,并購置使用全新布草;并在房間使用紫外線臭氧高溫消毒水杯、水壺;使用專業消毒清潔劑對馬桶進行99.9%有效除菌。

           未雨綢繆,有備無患雅斯特針對酒店業即將到來的新機遇已經做好了安心全面的準備。用365天的安心承諾,給顧客帶來有價值的服務。


    三、一切以數字化優先,雅斯特為引領酒店業邁向數智時代負重前行

           企業的數字化轉型之旅任重道遠,大住宿業作為傳統行業,率先覺醒的企業需要堅定信念、勤練內功、即刻出發,在酒店管理數字化領域開疆拓土、義無反顧,相信數字化能帶給企業持續生命,方能看清數字化轉型前路!雅斯特為引領酒店業邁向數智時代負重前行!

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